রোজায় যা খাবেন, যা খাবেন না

রোজা পালন করতে গিয়ে নানা রকম শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। এর অন্যতম প্রধান কারণ ‘ভুল খাবার’। রোযার সময় আমাদের খাবারের ব্যাপারে একটু সতর্কতা পালন করা দরকার।
এ বিষয়ে ডেইলি বাংলাদেশের ঝালকাঠি প্রতিনিধি আতিকুর রহমানের সঙ্গে কথা বলেছেন স্পাইন ও অর্থোপেডিক বিশেষজ্ঞ ও জয়েন্ট রিপ্লেসমেন্ট সার্জন ডা. মো. ফেরদৌস রায়হান।
তাহলে চলুন জেনে নেই রোযার মাসে আমরা কোন কোন খাবার খাব, আর কোন কোন খাবার খাব না।
যা খাবেন:
পর্যাপ্ত পানি পান করুন।
প্রচুর পরিমাণে তাজা ফলমূল খাবেন।
বাসায় তৈরি লেবুর শরবত, ডাবের পানি, কাঁচা ছোলা, কম তেলে ভাজা ছোলা এবং সালাদ খাবেন।
আপনার যদি একেবারেই ভাজা-পোড়া ছাড়া নাই চলে তবে অবশ্যই বাসায় তাজা তেলে ভাজা পিঁয়াজু, বেগুনি অথবা আলুর চপ এর থেকে যেকোনো একটি খেতে পারেন। তবে অবশ্যই খেয়াল রাখবেন সেটা যেন হালকা তেলে ভাজা হয়। এখানে আরেকটা বিষয় খেয়াল রাখবেন। আপনি যতোটুকু ভাজাপোড়া খাচ্ছেন তার ডাবল পরিমাণে সালাদ খাবেন।
রোযার মাসে কোনোভাবেই খেজুর খেতে ভুলবেন না।
ডাল জাতীয় প্রোটিন ক্লান্ত পেশিকে সতেজ করতে সাহায্য করে। তাই আপনার রমজানের খাদ্য তালিকায় ডাল রাখুন।
সাহরিতে পোলাও, বিরিয়ানি, ভুনা খিচুড়ি বা আতপ চালের খাবার এড়িয়ে চলুন। এ জাতীয় খাবার হজমে প্রচুর পানির দরকার হয়। এতে করে আপনার শরীর পানিশূন্য হয়ে যাওয়ার ভয় থাকে।
কেউ কেউ আছেন যারা ইফতার করে রাতে আর কিছু খান না। একেবারে সাহরিতে গিয়ে খান। এটা করা যাবে না। রাতে অল্প হলেও কিছু খেতে হবে। যেমন অল্প একটু ভাত নিলেন সাথে ছোট মাছ বা যে কোনো মাছ আর কিছু শাকসবজি।
সাহরিতে শাকসবজি না খাওয়া ভালো। বরং মাংস, ডিম, ঘন ডাল এগুলো দিয়ে আপনি সাহরি করে নিবেন।
সাহরিতে পেট ভরে খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। চেষ্টা করবেন সাহরিতে এক কাপ দুধ খাওয়ার। কারণ দুধ আপনাকে অনেকক্ষণ শক্তিশালী রাখবে।
যা খাবেন না:
বাইরে থেকে আনা ভাজাপোড়া, শরবত, বিট লবণ দিয়ে মাখা ফল খাবেন না।
কোমল পানীয় খাবেন না।
অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাবার বা কাচা লবণ খাবেন না।
সাহরিতে অনেকে চা, কফি পান করেন। এটা করবেন না। এতে বারবার মূত্রত্যাগের বেগ আসবে এবং আপনার শরীর খুব তাড়াতাড়ি পানিশূন্য হয়ে যাবে।
রেস্টুরেন্ট থেকে আনা বিভিন্ন ভারি খাবার এড়িয়ে চলুন।
স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করুন। সুস্থ থাকুন।
ডা. মো. ফেরদৌস রায়হান
স্পাইন ও অর্থোপেডিক বিশেষজ্ঞ ও জয়েন্ট রিপ্লেসমেন্ট সার্জন।
পপুলার ডায়াগনস্টিক সেন্টার লিমিটেড, বরিশাল।
- মিঠাপুকুরে যাত্রীবাহী বাসের ধাক্কায় ব্যবসায়ী নিহত
- আইসিটিতে বাংলাদেশের সঙ্গে কাজ করতে চায় থাইল্যান্ড
- ঘোড়াঘাটে স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে চিকিৎসা নিতে এসে ১ রোহিঙ্গা আটক
- টিসিবির মাধ্যমে জব্দ করা তেল বিক্রি হবে ১১০ টাকায়
- ভারতের ৮ কোম্পানি বাংলাদেশে গম রপ্তানিতে আগ্রহী: খাদ্যমন্ত্রী
- আরও ১৫ পাটকল বেসরকারি খাতে যাচ্ছে: পাটমন্ত্রী
- এশিয়ার মধ্যে সবচেয়ে কম ঋণ বাংলাদেশের: তাজুল ইসলাম
- `তিন বছরে আরও ১৪০০ মেগাওয়াট বিদ্যুৎ পাওয়া যাবে`
- স্বপ্নের পদ্মাসেতু এখন দৃষ্টিসীমায় দিগন্তজুড়ে দাঁড়িয়ে
- ভাসানচরে রোহিঙ্গাদের সুযোগ-সুবিধা বৃদ্ধি করবে জাতিসংঘ
- প্রত্যাবাসনের অনিশ্চয়তায় অপরাধে জড়াচ্ছে রোহিঙ্গারা: প্রধানমন্ত্রী
- পঞ্চগড়ে পুলিশের অভিযানে ড্রেজার মেশিনসহ বিভিন্ন উপকরণ জব্দ
- রৌমারীতে হত্যা মামলায় গ্রেফতার ২
- ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার ২০২২-২৩ অর্থ বছরের বাজেট ঘোষণা
- অবৈধ মজুদদারদের ছাড় নয়: বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি
- মানুষের ভাগ্য পরিবর্তনে আ.লীগের কোনো বিকল্প নেই: হানিফ
- রংপুরে বাকপ্রতিবন্ধী কিশোরীকে ধর্ষণের অভিযোগে গ্রেফতার ২
- পদ্মাসেতু হওয়ায় মানুষ খুশি হলেও বিএনপির গাত্রদাহ হচ্ছে: কাদের
- মুসলিম উম্মাহ’র ইতিহাসে অনুপ্রাণিত হওয়ার আহ্বান পররাষ্ট্রমন্ত্রীর
- `বাংলাদেশে যুক্তরাষ্ট্রের বিনিয়োগের যথেষ্ট সুযোগ রয়েছে`
- নারীদের যে তিন অভ্যাস পুরুষদের ভীষণ অপছন্দের
- দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে চেষ্টা চালাচ্ছে সরকার: এলজিআরডিমন্ত্রী
- ছাত্রদলের কর্তৃত্ব নিয়ে বিভক্ত বিএনপি
- করোনা আপডেট: গত ২৪ ঘন্টায় দেশে আরো ৩০ জনের শনাক্ত, মৃত্যু নেই
- শিক্ষাক্ষেত্রে লক্ষ্য অর্জনে সমন্বিত উদ্যোগ জরুরি: ডা. দীপু মনি
- ৪৪তম বিসিএস পরীক্ষার্থীদের জন্য পিএসসির নির্দেশনা
- নজরুলের সৃজনশীল কর্ম বিশ্ব সাহিত্যেও বিরল
- ভোটার তালিকা হালনাগাদে শিক্ষকদের সহায়তা করার নির্দেশ
- দেশীয় পণ্য নিশ্চিত করতে শুল্ক বসল দুই শতাধিক পণ্যে
- সারাদেশে তাপমাত্রা কমতে পারে
- বৃক্ষরোপণে প্রধানমন্ত্রীর পুরস্কারে ২৩ ব্যক্তি-প্রতিষ্ঠান মনোনীত
- ইউরিয়া সার উৎপাদন নিরবচ্ছিন্ন রাখার নির্দেশ
- জাল সনদধারী শিক্ষকদের ৪৬ কোটি টাকা উদ্ধার
- সৈয়দপুরে বিনামূল্যে অক্সিজেন সেবায় ডাবল সেঞ্চুরি
- করোনা সংক্রমণ বাড়ার শঙ্কায় জাতীয় কমিটির ৬ পরামর্শ
- তারাগঞ্জে বঙ্গবন্ধু গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্ট অনুষ্ঠিত
- `সারাদেশে নদীভাঙন রোধে পর্যায়ক্রমে স্থায়ী প্রকল্প হচ্ছে`
- তারেক রহমানের সঙ্গে জঙ্গিবাদের সংযোগ
- করোনায় মৃত্যু নেই, বেড়েছে শনাক্ত
- হজযাত্রীদের স্বাস্থ্য পরীক্ষা ও টিকা গ্রহণের সনদ দেখাতে হবে
- কবি নজরুল ইসলামের জন্মদিনে আওয়ামী লীগের শ্রদ্ধা
- জুনে ফের এক কোটি পরিবারকে খাদ্য সহায়তা দেওয়া হবে
- আ`লীগ সব সময় ভোটের মাধ্যমেই ক্ষমতায় এসেছে: প্রধানমন্ত্রী
- রংপুর চিড়িয়াখানায় আবারও ডিম দিয়েছে উটপাখি
- বিএনপি এদেশের সবচেয়ে বড় শত্রু: শেখ পরশ
- ‘আমাকে বুঝে উঠতে স্ত্রীর সময় লাগবে’
- মালদ্বীপে বৈধ হওয়ার সুযোগ পাচ্ছে বাংলাদেশিরা
- শূন্যকোটায় হজে যেতে ১০ মে’র মধ্যে নিবন্ধন করতে হবে
- জুনেই পদ্মা সেতু উদ্বোধন: ওবায়দুল কাদের
- বিএনপির পায়ের নিচে মাটি নেই: কৃষিমন্ত্রী