রোজায় যা খাবেন, যা খাবেন না
রোজা পালন করতে গিয়ে নানা রকম শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। এর অন্যতম প্রধান কারণ ‘ভুল খাবার’। রোযার সময় আমাদের খাবারের ব্যাপারে একটু সতর্কতা পালন করা দরকার।
এ বিষয়ে ডেইলি বাংলাদেশের ঝালকাঠি প্রতিনিধি আতিকুর রহমানের সঙ্গে কথা বলেছেন স্পাইন ও অর্থোপেডিক বিশেষজ্ঞ ও জয়েন্ট রিপ্লেসমেন্ট সার্জন ডা. মো. ফেরদৌস রায়হান।
তাহলে চলুন জেনে নেই রোযার মাসে আমরা কোন কোন খাবার খাব, আর কোন কোন খাবার খাব না।
যা খাবেন:
পর্যাপ্ত পানি পান করুন।
প্রচুর পরিমাণে তাজা ফলমূল খাবেন।
বাসায় তৈরি লেবুর শরবত, ডাবের পানি, কাঁচা ছোলা, কম তেলে ভাজা ছোলা এবং সালাদ খাবেন।
আপনার যদি একেবারেই ভাজা-পোড়া ছাড়া নাই চলে তবে অবশ্যই বাসায় তাজা তেলে ভাজা পিঁয়াজু, বেগুনি অথবা আলুর চপ এর থেকে যেকোনো একটি খেতে পারেন। তবে অবশ্যই খেয়াল রাখবেন সেটা যেন হালকা তেলে ভাজা হয়। এখানে আরেকটা বিষয় খেয়াল রাখবেন। আপনি যতোটুকু ভাজাপোড়া খাচ্ছেন তার ডাবল পরিমাণে সালাদ খাবেন।
রোযার মাসে কোনোভাবেই খেজুর খেতে ভুলবেন না।
ডাল জাতীয় প্রোটিন ক্লান্ত পেশিকে সতেজ করতে সাহায্য করে। তাই আপনার রমজানের খাদ্য তালিকায় ডাল রাখুন।
সাহরিতে পোলাও, বিরিয়ানি, ভুনা খিচুড়ি বা আতপ চালের খাবার এড়িয়ে চলুন। এ জাতীয় খাবার হজমে প্রচুর পানির দরকার হয়। এতে করে আপনার শরীর পানিশূন্য হয়ে যাওয়ার ভয় থাকে।
কেউ কেউ আছেন যারা ইফতার করে রাতে আর কিছু খান না। একেবারে সাহরিতে গিয়ে খান। এটা করা যাবে না। রাতে অল্প হলেও কিছু খেতে হবে। যেমন অল্প একটু ভাত নিলেন সাথে ছোট মাছ বা যে কোনো মাছ আর কিছু শাকসবজি।
সাহরিতে শাকসবজি না খাওয়া ভালো। বরং মাংস, ডিম, ঘন ডাল এগুলো দিয়ে আপনি সাহরি করে নিবেন।
সাহরিতে পেট ভরে খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। চেষ্টা করবেন সাহরিতে এক কাপ দুধ খাওয়ার। কারণ দুধ আপনাকে অনেকক্ষণ শক্তিশালী রাখবে।
যা খাবেন না:
বাইরে থেকে আনা ভাজাপোড়া, শরবত, বিট লবণ দিয়ে মাখা ফল খাবেন না।
কোমল পানীয় খাবেন না।
অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাবার বা কাচা লবণ খাবেন না।
সাহরিতে অনেকে চা, কফি পান করেন। এটা করবেন না। এতে বারবার মূত্রত্যাগের বেগ আসবে এবং আপনার শরীর খুব তাড়াতাড়ি পানিশূন্য হয়ে যাবে।
রেস্টুরেন্ট থেকে আনা বিভিন্ন ভারি খাবার এড়িয়ে চলুন।
স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করুন। সুস্থ থাকুন।
ডা. মো. ফেরদৌস রায়হান
স্পাইন ও অর্থোপেডিক বিশেষজ্ঞ ও জয়েন্ট রিপ্লেসমেন্ট সার্জন।
পপুলার ডায়াগনস্টিক সেন্টার লিমিটেড, বরিশাল।
- হাতীবান্ধায় জেলের জালে উঠে এল প্রতিবন্ধী যুবকের মরদেহ
- সারাদিন না খেয়ে থাকায় মুখে দুর্গন্ধ হচ্ছে, সমাধানে করণীয়
- জলবায়ু সহনশীল দেশ গড়তে নারীদের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ
- বাংলা নববর্ষ উদযাপনে মানতে হবে ১৩ নির্দেশনা
- দায়িত্বহীনতার কারণে ঈশ্বরদীতে ট্রেন দুর্ঘটনা: রেলমন্ত্রী
- ‘সোনার বাংলা বিনির্মাণে সবাইকে ঐক্যবদ্ধ হয়ে কাজ করতে হবে’
- শিশুরাই হবে স্মার্ট বাংলাদেশের মূল কারিগর
- বিক্ষোভরত ইসরায়েলি জিম্মিদের স্বজনদের আটক করেছে পুলিশ
- বাংলাদেশের সঙ্গে কাজ করতে প্রস্তুত অস্ট্রেলিয়া
- জলবায়ু সহনশীলতা বৃদ্ধির উদ্যোগ নেয়া হয়েছে: পরিবেশমন্ত্রী
- ঈদ: সাড়ে ৮ ঘণ্টায় ট্রেনের ৩৫ হাজার টিকিট বিক্রি
- ‘বিএনপি ইসরায়েলের বিপক্ষে একটি শব্দও উচ্চারণ করেনি’
- আগের সব ভিসিকেই পালাতে হয়েছে: বিএসএমএমইউর বিদায়ী ভিসি
- ঈদযাত্রায় দুর্ভোগ কমাতে ছুটি বাড়ানোর দাবি
- স্থানীয় সরকারমন্ত্রীর সঙ্গে দক্ষিণ কোরিয়ার রাষ্ট্রদূতের বৈঠক
- কোটি হিটের পরও অবিক্রিত ট্রেনের ছয় হাজার টিকিট
- চীনের সঙ্গে রাজনৈতিক-অফিসিয়াল যোগাযোগ বাড়াতে প্রস্তুত বাংলাদেশ
- হাঙ্গেরির প্রেসিডেন্টের কাছে বাংলাদেশি রাষ্ট্রদূতের পরিচয়পত্র পেশ
- ভারতের কাছে পাঁচটি খাদ্যপণ্যের নিশ্চিত সরবরাহ চায় বাংলাদেশ
- বাংলাদেশকে হুমকির মুখে ফেলেছে ক্রমবর্ধমান জলরাশি
- এপ্রিলে বাংলাদেশে আসছেন কাতারের আমির
- অতিরিক্ত সচিবকে ওএসডি, ৫ যুগ্ম-সচিবের বদলি
- ফুরিয়ে যাচ্ছে জিম্মি জাহাজের খাবার, ভিন্ন ব্যবস্থা করছে দস্যুরা
- ঈদযাত্রা: পঞ্চম দিনের ট্রেন টিকিট বিক্রি শুরু
- ‘বঙ্গবন্ধুকে হত্যার পর স্বাধীনতা ঘোষণার ইতিহাস বিকৃত করা হয়’
- পাকা বেদানা খুঁজে কিনবেন যে কৌশলে
- ‘সংস্কারের পাশাপাশি আগামী বাজেটে কর্মসংস্থানে নজর দেওয়া হবে’
- দিল্লী হাইকমিশনে স্বাধীনতা দিবস উদযাপিত
- ৫ বিভাগে ঝোড়ো হাওয়াসহ বৃষ্টির আভাস
- ‘গাড়ি কোথায়’ অ্যাপে ওঠে সড়কের চাঁদা, মিলল চাঞ্চল্যকর তথ্য
- প্রথম দিনেই ঢিল ছুড়ে বুড়িমারী এক্সপ্রেসের গ্লাস ভাঙলো দুর্বৃত্তরা
- দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণ বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে
- এনআইডি সংক্রান্ত দুর্নীতিতে ছাড় নয়: সিইসি
- কয়েক বছরে হাজারের বেশি রোহিঙ্গার ভুয়া পাসপোর্ট করা হয়েছে: ডিবি
- ‘সবার প্রচেষ্টায় ভূমিসেবাকে স্মার্টসেবায় রূপান্তর করতে চাই’
- আজ থেকে অফিস-আদালত-ব্যাংকে নতুন সময়সূচি
- দূরদর্শী রাষ্ট্রনায়ক হিসেবে শেখ হাসিনা বিশ্বে অনন্য: ধর্মমন্ত্রী
- ইসরায়েলের সামরিক ড্রোন ভূপাতিত করল হিজবুল্লাহ
- ‘প্রশিক্ষিত তরুণ উদ্যোক্তারাই স্মার্ট বাংলাদেশকে এগিয়ে নেবে’
- ঐতিহাসিক ৭ মার্চ আজ
- ইতিহাসের সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় পুড়ছে ব্রাজিল
- সহজে সচ্ছলতা লাভের ১০ আমল
- সরকার দেশে আইনের শাসন প্রতিষ্ঠা করেছে: এনামুল হক শামীম
- গাজায় হত্যাকাণ্ড বন্ধে পদক্ষেপ না নেয়া দুঃখজনক: প্রধানমন্ত্রী
- বিশ্বের সুখী দেশের তালিকা যেখানে বাংলাদেশের অবস্থান
- জাতীয় ভোটার দিবস আজ
- ‘জনগণের খাদ্য নিরাপত্তা বজায় রাখা সরকারের সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার’
- আর্সেনিক দূষণ প্রতিরোধ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: ঢাবি উপাচার্য
- বাংলাদেশের স্বাধীনতা দিবসে ব্রুনাইয়ের সুলতানের শুভেচ্ছা বার্তা
- কৃষি গুচ্ছে ভর্তি পরীক্ষার আবেদন শুরু ২২ এপ্রিল